Rainbow Cake Kukus Ny.Liem (Tart Ultah Tema Baby Shark)
Kue ulang tahun buatanku sendiri spesial buat putri kecilku yg nge fans banget sama Baby Shark, untuk ultahnya tgl 19 April 2020🎂🥳🥰 Kuenya lembut dan lumer banget, yummmy.... 😋😋👍👍👍
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem (Tart Ultah Tema Baby Shark)
Kue ulang tahun buatanku sendiri spesial buat putri kecilku yg nge fans banget sama Baby Shark, untuk ultahnya tgl 19 April 2020🎂🥳🥰 Kuenya lembut dan lumer banget, yummmy.... 😋😋👍👍👍
Cara Membuat
- 1
Ayak terlebih dahulu tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Panaskan dahulu kukusan, beri serbet bersih/kain lap bersih pada tutup kukusan agar tetes air tidak turun mengenai permukaan kue.
- 3
Mixer telur,gula,garam,SP, vanila essence, sampai mengembang dengan speed tinggi kurang lebih 7-10 menit.
- 4
Setelah adonan mengembang, turunkan speed mixer ke speed paling rendah, lalu masukkan ayakan terigu+baking powder+susu bubuk tadi sedikit demi sedikit dan dimixer sebentar sampai rata. Lalu masukkan lagi santan & SKM, mixer kembali hingga rata benar. Matikan mixer.
- 5
Masukkan minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk balik dengan spatula pelan-pelan hingga benar2 tercampur rata & tidak ada lagi sisa minyak tertinggal di dasar adonan. Usahakan perlahan aduknya agar nanti kue tidak bantet.
- 6
Pisahkan adonan menjadi 6 bagian, lalu beri masing2 warna di tiap adonan.
- 7
Ambil loyang ukuran 18cm, oles dg margarin agak banyak agar tidak lengket. Kukus 1 warna terlebih dahulu, masing2 warna dikukus selama 6-8 menit. Setelah itu dinginkan sebentar, keluarkan dari loyang. Lanjutkan dengan adonan warna berikut dengan cara yg sama. Ingat utk mencuci loyang, dilap kering & dioles lagi dg margarin. Kecuali mmg ada 6 loyang dg diameter yg sama, bisa bergantian langsung ngukusnya. Cara seperti ini untuk kue yg dilapisi dengan buttercream tiap lapisannya ya 😊
- 8
Bila tiap lapisan warna kue sudah dingin, susun dan lapisi dengan buttercream per tiap lapisan menurut urutan dari bawah ke atas : ungu,biru,hijau,kuning,oranye,merah.
- 9
Terakhir hias kue sesuai keinginan dan siap untuk disajikan.
- 10
Untuk cake yg ditumpuk langsung tanpa diberi buttercream per layer, adonannya dikukus 8 menit per layer. Dan setelah adonan merah terakhir masuk, kukus kembali selama 20 menit. Lalu keluarkan dari kukusan dan dinginkan sebentar. Setelah dingin baru keluarkan dari loyang. jangan lupa dihentak2an sedikit loyangnya setelah mengisi adonan per lapisan agar udara yg terperangkap keluar shingga cake tidak mengembung saat dikukus.
- 11
Slamat mencoba moms 😊👍
Resep Serupa
-
Rainbow cake kukus ny.Liem Rainbow cake kukus ny.Liem
Pertama x bikin rainbow cake... Aq jadiin kue ulang tahun buat sendiri... Hasilnya memuaskan bgt.. Enak n lembut..
-
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (Bisa untuk Base Cake) Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (Bisa untuk Base Cake)
Akhirnya setelah sekian lama kesampaian juga posting resep cake ini. Karena kadang suka lupa memfoto step by step pembuatannya 😁😁Pertama kali me-rebake resep rainbow cake kukus Ny. Liem buatannya Mba Kheyla's Kitchen langsung jatuh cinta. Karena super lembuuuuttt dan rasanya enaaaakkk. Sekarang malah sering untuk dijadikan base cake bakulan cake ulang tahun. Alhamdulillah banyak yang suka.
-
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem (Lumer dan Lembut Banget) Rainbow Cake Kukus Ny.Liem (Lumer dan Lembut Banget)
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-21.. 15 April ulang tahun suami.. #kedapuraja bikin rainbow cake perdana dan hasilnya baguusss bangett, lembut bangett 😄 makasih resepnya mbak Kheyla's kitchen 🙏 ini gampang banget buat pemula seperti saya.. modif sesuai isi dapur aja.. btw untuk resep butter cream ada di resep sebelumnya ya 😊 saya tunggu recooknya mama2 cantiikk.. selamat mencoba moms ♥️
-
79. Rainbow Cake Kukus Ny.Liem 79. Rainbow Cake Kukus Ny.Liem
Assalamualaikum...selamat hari ibu dan selamat ulang tahun mamaku sayang...bikin ini aja buat mama..🌈😍☺️💓😘Alhamdulillah perdana bikin rainbow cake kukus Ny. Liem yg resepnya nyontek dari punyanya Dapur Deis..(makasih bnyk ya mba utk resepnya..🙏) daaaaannnn berhasil...yyeaaayyy...💃💃 (bahagia bgt..😅)Poles dg buttercream buatan sendiri yg sdh terkontrol rasa manisnya (biar lebih aman dikonsumsi para ortu dan bocah, termasuk saya hehehe..🤭😁)...taburi dg keju dan Meises... Alhamdulillah meskipun sederhana, mama suka bgt..😘😘#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#weekendchallenge#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu
-
Kue ulang tahun rainbow cake kukus Kue ulang tahun rainbow cake kukus
18 april kmrin suami ulang tahun,jadi saya buatin kue ultah aja,krn lbh enak klo buat sndri.bhn2 pun terjamin.yaahh meskipun untuk bentuk hisanya kurang bagus dan rapih😁...tapi dr rasa lbh enak bkin sndri dr pd beli...dsni saya buttercreamnya pun buat sndr yg full susu..jadi lbh enak.
-
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Rainbow Cake Kukus Ny.Liem
Udah lama simpan resep ini tapi baru bisa eksekusi kemarin. Alasannya? Apalagi kalau gak mayes😆 kebayang yah bikin rainbow cake itu ribet.. harus sabar.. dan bikin cucian numpuk. Kalau gagal kan nyesek! Tapi kalau hasilnya lumayan cantik gini seneng lah😍😍 *lebay. Resep aku recook dari mb kheyla ya. Hasilnya lembut, gak seret, aslinya dilapisi buttercream perlapis tapi karna orang rumah anti cream2an jadi aku kukus tumpuk langsung aja alias rainbow cake polosan. Larisss dirumah terutama sama bocah2 keciil (baca: adekku)😂
-
Birthday Rainbow Cake Kukus Birthday Rainbow Cake Kukus
Permintaan si dedek untuk dibuatkan kue ULTAH pas ultahnya..dengan bahan seadanya mikir2 mau buat apaaa yaaa...akhirnya alhamdulillah..anak bubu senenggg bangettt sama kuenya..hihihi
-
Rainbow cake kukus Rainbow cake kukus
Cake yang sering banget di request ama krucil klo lagi ulang tahun... 😋😋😋Karna dikukus pastinya lebih moist ya daripada yg versi panggang... 😍😍😍Source : Ny liemHAPINESS IS HOMEMADE
-
Rainbow cake (kukus) Rainbow cake (kukus)
untuk bapak tercintaselamat ulang tahun bapak🎂
-
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Rainbow Cake Kukus Ny.Liem
Bismillah...Resep di bawah untuk 1 loyang 18x18cmRecipe : Ny.LiemSource : Cici Tintin Rayner#IdeJualanBundaMelvy#BakulaneBundaMelvy#BolkusBundaMelvy#BoluBundaMelvy
-
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Ini permintaan anak-anak yang sudah lama minta dibuatkan rainbow cake lagi, dan Alhamdulillah terpenuhi, sekalian saya bisa posting resepnya di Cookpad. Tadinya mau saya olesi dengan buttercream, berhubung anak-anak kurang suka buttercream jadi kuenya polos saja. Kalau mau pakai buttercream perlapis, berarti kukus adonan satu persatu, tidak langsung dimasukkan adonan berikutnya. Dan harus menggunakan baking paper/kertas roti untuk setiap adonannya untuk memudahkan mengeluarkan cake yang tipis dari loyang dan menghindari kue hancur saat dikeluarkan dari loyang. Saya pakai loyang bulat diameter 20 cm. Karena anak-anak sudah tidak sabar untuk makan kuenya, sedangkan belum sempat difoto, jadi kue saya potong sisi-sisinya menyisakan bentuk segi empat, diamankan dulu sebelum akhirnya habis 😁. Dan karena saya selalu jatuh cinta dengan warna pelanginya yang cantik dan ceria, resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang karena masih ingin ikut berpartisipasi dalam memberikan semangat kepada penderita kanker payudara dan saling mengingatkan kepada teman-teman untuk pencegahan sejak dini dari penyakit tersebut. Source: "Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembut" Kheyla's Kitchen. #PejuangGoldenApron2
-
Rainbow cake kukus ala Ny.liem Rainbow cake kukus ala Ny.liem
Enak...lembut...sepotong mah kurang deeeh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (44)