Lelehkan margarin, masukkan terigu aduk cepat hingga matang.

Masukkan susu lalu keju. Aduk hingga mengental. Sisihkan

Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan daging. Tumis hingga daging matang.

Masukkan saus bolognaise lalu saus tomat. Tambah tomat yg sudah dihaluskan+garam+gula pasir. Koreksi rasa.

Siapkan pinggan tahan panas. Masukkan saus keju, ratakan lalu lanjut saus bolognaise dan tata kulit lasagna diatasnya. Lakukan sampai hampir memenuhi loyang. Lalu tabur keju mozarella atau quick melt.

Masukkan oven dengan suhu 180°c. Panggang selama 30-35'.

Siap dihidangkan.