Sup jagung dan bakso
Sobat Dapur Tari, di tengah mewabahnya virus corona dan di musim hujan seperti sekarang ini, kita tentu harus tetap menjaga kesehatan diri dengan meningkatkan imunitas tubuh. Semakin kuat imunitas tubuh kita, maka cuaca atau mikroorganisme apapun yang menyebabkan penyakit dapat dilawan. Meningkatkan daya tahan tubuh, salah satu caranya bisa dengan mengonsumsi sup. Supaya tidak bosan, sobat Dapur Tari bisa mengkreasikan isian sup dengan bakso sebagai sumber hewani, dan jagung, kubis, wortel, tomat, seledri, dan daun bawang sebagai sumber nabati. Nah, kali ini Dapur Tari akan berbagi resep kelurga Sup Jagung dan Bakso. Kita simak sama-sama yaa resepnya :-)
Selamat berkreasii... :-)
Sup jagung dan bakso
Sobat Dapur Tari, di tengah mewabahnya virus corona dan di musim hujan seperti sekarang ini, kita tentu harus tetap menjaga kesehatan diri dengan meningkatkan imunitas tubuh. Semakin kuat imunitas tubuh kita, maka cuaca atau mikroorganisme apapun yang menyebabkan penyakit dapat dilawan. Meningkatkan daya tahan tubuh, salah satu caranya bisa dengan mengonsumsi sup. Supaya tidak bosan, sobat Dapur Tari bisa mengkreasikan isian sup dengan bakso sebagai sumber hewani, dan jagung, kubis, wortel, tomat, seledri, dan daun bawang sebagai sumber nabati. Nah, kali ini Dapur Tari akan berbagi resep kelurga Sup Jagung dan Bakso. Kita simak sama-sama yaa resepnya :-)
Selamat berkreasii... :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan yang sudah dikupas dan diiris.
- 2
Siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat sup. Isi air bening sebanyak 7 gelas, kemudian rebus air hingga mendidih dengan api sedang.
- 3
Sambil menunggu air mendidih, uleg bawang putih dengan merica dan garam.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan wortel dan jagung manis yang sudah dipipil. Biarkan sekitar 4-5 menit atau hingga wortel dan jagung empuk.
- 5
Masukkan bumbu yang sudah diuleg. Kemudian aduk merata.
- 6
Masukkan sayuran seperti: kubis, daun bawang, dan seledri. Kemudian aduk rata dan biarkan sebentar hingga sayuran matang.
- 7
Sambil menungggu sayuran matang, tambahkan gula pasir, dan penyedap rasa Royco secukupnya. Kemudian aduk rata dan koreksi rasanya.
- 8
Jika sayuran sudah matang dan rasanya sudah pas, masukkan bakso sapi dan tomat. Tidak perlu didiamkan beberapa menit karena bakso dan tomat sudah matang. Langsung matikan kompor saja dan kemudian angkat.
- 9
Sup jagung dan bakso siap disajikaan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar