Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan (all in one method)kecuali emulsifier dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit
- 2
Masukkan SP/ovalet sambil terus dimixer kurang lebih 15 menit sampai adonan kental berjejak
- 3
Panaskan kukusan sampai air beruap banyak ingat air kukusan jangan terlalu banyak
- 4
Masukkan ke cetakkan bolu kukus sampai penuh
- 5
Kukus dengan api besar sekitar 10 menit dan tutup kukusan beri serbet/kain supaya air tidak menetes ke kue
- 6
Tips:adonan dimixer sampai harus kental sekali spt adonan es krim,pada saat disendok susah jatuhnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12280332




Komentar