Srikayo khas Palembang

Name: Srikayo khas Palembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas telur (kurleb 4 butir); 1 gelas gula pasir; 1 gelas santan kental; 4 lembar Daun suji/daun pandan (me ganti pake pasta pandan); sejumput Garam halus; Alat;; Mangkuk kecil buat ngukus; Kukusan

Lissa Gatmir @cook_14840400

Berbukalah dengan yang manis-manis..

Lebih banyak

Srikayo khas Palembang

Lissa Gatmir @cook_14840400

Berbukalah dengan yang manis-manis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelastelur (kurleb 4 butir)
1 gelasgula pasir
1 gelassantan kental
4 lembarDaun suji/daun pandan (me ganti pake pasta pandan)
sejumputGaram halus
Alat;
Mangkuk kecilbuat ngukus
Kukusan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun pandan/suji, peras dan buang ampasnya. Kalo saya, krn susah nyari daunnya cukup pake pasta pandan aja lebih simple 😊
2

Campurkan telur, gula, santan dan garam halus aduk rata.
3

Masukkan perasan pandan/pasta pandan, aduk rata.
4

Panaskan kukusan, dan masukkan adonan ke dalam mangkuk kecil2 lalu kukus. Jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain biar air tdk menetes.
5

Kukus kurleb 15 menit. Kemudian angkat.