Oseng bunga pepaya tidak pahit tanpa lempung

Name: Oseng bunga pepaya tidak pahit tanpa lempung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bunga pepaya (ak bli di pasar); 1 ikat daun singkong; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 2 butir kemiri di sangrai; 3 cabai rawit atau sesuai selera,; ibu jari Lengkuas sebesar; 3 lembar Daun salam; 1/2 sachet royco; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

ayuk @cook_17948950

Jateng

Oseng bunga pepaya

Lebih banyak

Oseng bunga pepaya tidak pahit tanpa lempung

Oseng bunga pepaya

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatbunga pepaya (ak bli di pasar)
1 ikatdaun singkong
6bawang merah
3bawang putih
2 butirkemiri di sangrai
3cabai rawit atau sesuai selera,
ibu jariLengkuas sebesar
3 lembarDaun salam
1/2 sachetroyco
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bunga pepaya dan daun singkong, rebus sampai matang, kemudian cuci dg air dingin untuk menghentikan pematangan,
2

Pisahkan daun singkong dan bunga pepaya, buang gagang bunga pepaya
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tumis hingga harum, kecilkan api, masukkan daun salam dan lengkuas, tambahkan garam, royco, gula, masukkan bunga pepaya, beri sedikit air, aduk rata, cek rasa, siap disajikan💕
4

Jika suka, daun singkong bisa di masak bareng dg bunga pepaya yg sebelumnya udah di potong potong, karna anak anak tidak suka, daun singkongnya saya cocolin ke sambal bawang 😋😍