طاجين الزيتون بكرات الدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغلي الزيتون في الماء ورشة سكر ونصفيه
- 2
في طاجين الفخار نقلي اللحم مع الزيت والسمن ونضيف البصل والثوم والكصبر والفلفل الاسود والجزر ونقلي مليح ثم نمرق بماء الدافئ حوالي كأسين ونضيف الفلفل الاخضر والدبشة
- 3
نرحي صدر الرجاج جيداً ثم نتبلوا برشة ملح ورشة فلفل اسود ورشةكزبرة والقليل من الدبشة المقطعة وقطعة زبدة صغيرة ثم نشكلوا كريات صغيرة ولما يغلي الطاجين ل15د نحط كرات الدجاج. وبعد حوالي ساعة نطفي عليه بعدما يعقد وايطيب كل زبدة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12459517
التعليقات (9)