Terang bulan simpel banget
Dirumah aja tapi pengen jajan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air 50ml + gula pasir + fermipan. Aduk hingga rata. Biarkan beberapa menit sampai berbuih.
- 2
Kocok telur sampai berbusa. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan campuran air tadi. Adik perlahan sampai tercampur rata tidak bergerindil. Masukan lagi 100ml air. Aduk rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata.
- 3
Setelah rata saring adonan jika perlu untuk memastikan adonan tidak ada yg bergerindil. (Tp saya tidak kok)
- 4
Tutup wadah adonan dengan plastik wrap lalu serbet bersih. Diamkan 30 menit di suhu ruang.
- 5
Setelah 30 menit panaskan teflon oles sedikit saja margarin, bagi adonan menjadi 3x masak, ukuran teflon 20cm. Masak dengan api kecil dan tutup.. tunggu 5-10 menit tergabtung teflon dan kompor nya.. lalu buka, cek jika sudah muncul gelembung dan adonan setengah matang taburkan gula pasir. Tutup lagi wadah tunggu 5 menit.. setelah matang dengan ditandai pinggiran adonan mulai kecoklatan, oleskan margarin 1/2 sdm, angkat trang bulan, beri toping sesuai selera.. potong lipat dan sajikan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)