Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram; 100 gram tepung serbaguna; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm tepung sagu; 1/2 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih

Saseinka @cook_23240250

Kediri, Jawa Timur

Makanan yang praktis bikinnya dan super endulitaa syalaalaa. Cocok banget nih buat anak kos 🤤

Lebih banyak

Jamur Crispy

Saseinka @cook_23240250

Kediri, Jawa Timur

Makanan yang praktis bikinnya dan super endulitaa syalaalaa. Cocok banget nih buat anak kos 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

1-2 porsi

1 bungkusjamur tiram
100 gramtepung serbaguna
1 sdmkaldu jamur
1 sdmtepung sagu
1/2 sdtmerica bubuk
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Cuci bersih jamur tiram lalu suwir-suwir dengan lebar sesuai selera.
2

Bagi adonan tepung menjadi 2, untuk adonan basah dan untuk adonan pelapis
3

Celupkan jamur tiram ke dalam adonan basah lalu balurkan lagi ke adonan pelapis satu persatu dan sesekali di remas-remas, ulangi sampai jamur tiram habis.
4

Siapkan minyak panas untuk menggoreng lalu masukkan jamur tiram yang sudah dibaluri tepung pelapis tadi. Goreng hingga kecokelatan dan jamur tiram siap dinikmati. Tipsnya : jangan terlalu sering membalik jamur tiram agar tepung adonan tetap merekat dan crispy.