Mixer telur,gula,sp,vanili sampai mengembang putih tak berjejak(seperti cream) lalu masukkan tepung terigu, minyak goreng,pasta pandan dan santan aduk dengan spatulla sampai merata dan tidak mengumpal

Olesi loyang dengan mentega atau margarin lalu tuang adonan kedalam loyang dan hentakan loyang,taburkan parutan keju diatas adonan atau messes cerres sesuai selera

Tutup penutup panci dengan serbet dan kukus selama 35mnt dan dinginkan lalu sajikan