نضع مكونات الطبقه الأولي مع بعض وهي(القشطه والسميد والحليب والسكر والزيت والبايكينغ باودر والحليب المكثف) ونخلطهم جيداً

نضع في صينيه طحينه للدهن ثم نضع نصف كمية الخليط وندخلها الفرن لتتحمر

ثم نعد الطبقه الثانيه البيضاء ونضع المكونات ما عدا القشطه وهي (الحليب والنشا والحليب الباودر والسكر) مع بعضهم على النار ونحركهم حتى ما تستوي عندنا خليط ثقيل ونشلها من على النار

نضع القشطه مع الخليط ونحركها قليلا ثم نضع الخليط فوق الطبقه الاولى

اما المتبقي من خليط الطبقه الأولي نضع معه حليب سائل لتخفيف القوام ونضعه فوق الطبقه الثانيه البيضاء

ندخل الصينية الفرن حتى تتحمر ثم نضع الحليب المحلي ونرش عليها الحليب المحموس