نضيف الماء و نخليها طيب

نحط الزيتون ففي قدر آخر مملوء بالماء و نتركه يغلي حتى تروحله ملح و يطيب شوية

بعد مطاب اللحم نحطه على جنب و نصفي الزيتون و نضيفه الى المرق نخليه يطيب