در یک ظرف ابتدا تخم مرغ و شیر و حل میکنیم بعد ماست و بکینگ پودر و اضافه میکنیم هم میزنیم بعد کره یا روغن جامدمون و اضافه میکنیم البته اگه کره میریزید به روش بن ماری آب کنید بعد اضافه کنید شربت بارم ۱ قاشق اضافه کنید به مواد

بعد آرد و کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر بدست بیاد و بدست نچسبه نیم ساعت خمیر و بذارید استراحت کنه بعد با وردنه نازک باز کنید و قالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید طلایی شد بردارید بریزید تو شربت باری که آماده کردید