Bola-bola Ubi Meleleh

Sebenernya udah lama pengen bikin, eh baru sempat karena cari ubi madu sesah banbet di kampung, dan akhirnya dapat deh dan buat perdana, Alhamdulillah orang rumah pada suka😍
Bola-bola Ubi Meleleh
Sebenernya udah lama pengen bikin, eh baru sempat karena cari ubi madu sesah banbet di kampung, dan akhirnya dapat deh dan buat perdana, Alhamdulillah orang rumah pada suka😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan ubi kupas cuci berih lalu dikukus
- 2
Tiriskan tuangkan didalam wadah dan uleni sama spatula sampai lembut,
- 3
Lalu masukan garam, gula pasir, aduk sampai semua tercampur, dan tuangkan sedikit demi sedikit tepung topioka, uleni terus sampai tercampur rata.
- 4
Siapkan gula aren/gula merah biasa, potong kecil2 buat isian, ambil sedikit adonan lalu pipiskan dan masukan isian gula kedalamnya, lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Siapakan bahan buat olesan luar, tepung trigu, dan tepung panir,
- 6
Tuang air kedalam tepung trigu masukan bola-bola ubi kedalam, lalu ke tepung panir, lakukan sampai bola-booa ubi abis
- 7
Siap untuk digoreng
- 8
Sajikan, selamat mencoba dirumah bunda😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar