Pallu Butung

Name: Pallu Butung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang kepok; 5 sdm munjung tepung terigu; 2 sdm munjung tepung beras; 3-4 sdm gula pasir; 600 cc santan kelapa; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila bubuk; 2 lbr daun suji; Secukupnya sirup merah (me DHT); Sesukanya susu kental manis

Irad Labuke @irad_130970

Penganan ini salah satu favorit suami. Bahan utamanya pisang yg diberi saus. Enak jadi takjil

Lebih banyak

Pallu Butung

Irad Labuke @irad_130970

Penganan ini salah satu favorit suami. Bahan utamanya pisang yg diberi saus. Enak jadi takjil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahpisang kepok
5 sdm munjungtepung terigu
2 sdm munjungtepung beras
3-4 sdmgula pasir
600 ccsantan kelapa
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanila bubuk
2 lbrdaun suji
Secukupnyasirup merah (me DHT)
Sesukanyasusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pisang sampai matang. Sisihkan
2

Satukan terigu, tepung beras dan gula pasir, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit dan diaduk sampai semua tepung larut
3

Tambahkan garam, vanila dan daun suji. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental
4

Kupas pisang rebus dan potong2 kecil, letakkan di atas piring. Siramkan sausnya, bisa ditambahkan sirup dan susu kental manis jika suka