Martabak Telor Mini

Name: Martabak Telor Mini
Yield: 18-20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian :; 1 buah wortel ukuran sedang; Bawang prai; 2 buah telor ukuran besar; 2 siung bawang putih dgiling halus; Secukupnya merica bubuk; Penyedap royco; secukupnya Garam halus; Kulit :; 200 gram tepung trigu; 1 buah telor ukuran sedang; secukupnya Air; 2 sdm minyak goreng

Rhima Yuanita @cook_6350391

Sumatera Barat

Untuk menu berbuka

Lebih banyak

Martabak Telor Mini

Rhima Yuanita @cook_6350391

Sumatera Barat

Untuk menu berbuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18-20 porsi

Isian :
1 buahwortel ukuran sedang
Bawang prai
2 buahtelor ukuran besar
2 siungbawang putih dgiling halus
Secukupnyamerica bubuk
Penyedap royco
secukupnyaGaram halus
Kulit :
200 gramtepung trigu
1 buahtelor ukuran sedang
secukupnyaAir
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk isian potong memanjang wortel dan iris bawang pray. Lalu goreng wortel smpai layu.
2

Kocok telur,lalu campur dengan wortel n daun bawang,,garam halus,merica,royco. Klo saya lebih suka banyakin daun bawang lebih harum. Dan ketika ngisi pun telornya tidak kluar2
3

Untuk kulit kocok telor campur dengan tepung dan minyak, tambahkan aer secukupnya lalu cetak di teplon dg api kecil dan sudh diolesi minyak goreng
4

Lalu ambil satu persatu kulit isi dengan isian dan lipat seperti amplop
5

Klo saya langsung saya goreng karna klo dbiarkan sampe slese mlipat semuA kadang aer tlornya kluar
6