الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح والمحلب وروح الكحك والسمسم، وقلبيهم جيدًا فى وعاء
- 2
ندوب الخميره مع اللبن ونضعه على الخليط ونبدا فى العجن وتسخن السمن قليلا ونضعهاونعجن حتى تصبح العجينة لينه وإن وجدتى ملمس العجين فى يدك غير لين بشكل كافى قومى بإضافة قليل من السمنة حتى تحصلين على القوام المطلوب للعجينة.
- 3
نجهز العجوه بحته سمنه صغيره ونقطعها كور صغيره
- 4
نقطع العجين كور ونضع العجوه داخله ونضغط ضغطه بسيطه ونبدا فى النقش
- 5
ونتركه فى الصنيه ساعه ليرتفع وبعدذلك يسوى بالفرن على نار هادئه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12554877





التعليقات (3)