Cokies bola coklat

Name: Cokies bola coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Trigu; 150 gr Gula halus; 220 gr Margarin; 50 gr Tepung Maizena; 4 sdm Butter; 2 butir Kuning telur; 1 saset susu bubuk Dancow; 1 saset Vanilli; secukupnya springkel; 1/2 kg coklat batang

DapurOma'16 @dapuroma16

Tangerang

Cokies bola coklat

DapurOma'16 @dapuroma16

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Trigu
150 grGula halus
220 grMargarin
50 grTepung Maizena
4 sdmButter
2 butirKuning telur
1 sasetsusu bubuk Dancow
1 sasetVanilli
Bahan toping:
secukupnyaspringkel
Bahan celupan:
1/2 kgcoklat batang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai trigu kurang lebih 5 menit..jika sudah..dinginkan..lalu ayak..campur bersama tepung maizena..susu bubuk..aduk merata..sisihkan..
2

Masukan gula halus.. margarin.. Butter dan vanilli..mixer sbntr..masukkan kuning telur..mixer sebentar..matikan mixer..masukan tepung trigu sedikit demi sedikit..aduk dengan menggunakan spatula..
3

Jika sudah berat..ganti aduk dengan menggunakan tangan bersih..aduk sampai tercampur rata..
4

Jika sudah..
Bentuk adonan bulat2..saya pakai timbangan.. 10 gr.. bulatkan sampai adonan habis..taroh dalam loyang yg sudah di oles margarin atau minyak goreng..
5

Panggang dalam oven selama 15 menit..lalu setelah 15 menit..tukar posisi loyang..lalu panggang kembali selama 15menit..angkat..dinginkan..
6

Potong2 coklat batang..lalu Tim..setelah meleleh..angkat..celupakan kue kering td..aduk dng menggunakan garpu. Lalu biarkan menetes biar ga blepotan..jika sudah..pindahkan ke cup.. taburi dengan springkle..tunggu coklat mengeras..masukan dalam toples..sajikan..☺️☺️
7