Puding Bubuk Regal

Puding regal lain daripada yang lain, dengan sensasi bubuk regal kering dibagian dalamnya
Puding Bubuk Regal
Puding regal lain daripada yang lain, dengan sensasi bubuk regal kering dibagian dalamnya
Cara Membuat
- 1
LAPISAN BAWAH : campurkan 1 bungkus puding coklat susu Dyna + 200 ml air putih + 50 ml kental manis coklat. panaskan diatas kompor sambil diaduk-aduk rata hingga mendidih (pastikan tidak ada yang menggumpal). ketika sudah mendidih, matikan kompor dan tuangkan didalam loyang / box / tempat puding. tunggu hingga mengental
- 2
LAPISAN TENGAH : panaskan 70 gr margarin filma hingga mencair (jangan sampai gosong karena akan mempengaruhi rasa), kemudian campurkan dengan 1 bungkus nutrijell plain + 5 sdm gula pasir + 200 ml air putih + 3 butir kuning telur + 90 ml kental manis full cream gold frisian flag. aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata (warna menjadi kuning merata) hingga mendidih, matikan kompor dan tuangkan diatas lapisan pertama pada loyang / box / tempat puding. tunggu hingga mengental
- 3
Blender biskuit regal hingga menjadi bubuk halus (setelah itu disaring ya, supaya 100% halus), kemudian diamkan
- 4
LAPISAN ATAS : campurkan 1 bungkus nutrijell plain + 5 sdm gula pasir + 200 ml air putih, kemudian panaskan sambil diaduk rata hingga mendidih (pastikan tidak ada yang menggumpal). taburkan bubuk regal diatas lapisan tengah, sisir dengan rata dan agak tebal, kemudian tuangkan adonan puding yang dipanaskan tadi diatas bubuk regal. tunggu hingga mengental
- 5
TOPPING VLA VANILLA : panaskan air putih hingga mendidih, kemudian campurkan dengan 1 bungkus my vla vanilla dan aduk hingga merata. dinginkan dalam suhu ruang
- 6
Hidangkan puding (tentunya setelah puding di dinginkan karena dihidangkan dalam keadaan dingin lebih enak) dengan topping vla vanilla
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar