Kacang Tujin/Kacang Bawang Khas Padang

Name: Kacang Tujin/Kacang Bawang Khas Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kacang Tanah; 1/8 Bawang Merah Iris tipis; 8 Butir bawang putih; 1 sendok Garam; 1 sendok teh Penyedap Rasa; 4 Batang daun seledri

Nova Diantika @cook_21111583

Tinggal Di Bandung ... Asli Padang

Masih dengan Cerita biasanya...🙂 Kangen Kampung Halaman...biasanya kalo mau lebaran ...sodara yang berada di Padang selalu membuat Camilan ini Untuk Lebaran...So...Kangen Keluarga 🙂 Tapi ga Boleh Mudik...Karna masih dalam memutus Mata rantai Covid19 🙏

Lebih banyak

Kacang Tujin/Kacang Bawang Khas Padang

Nova Diantika @cook_21111583

Tinggal Di Bandung ... Asli Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Kacang Tanah
1/8Bawang Merah Iris tipis
8 Butirbawang putih
1 sendokGaram
1 sendok tehPenyedap Rasa
4 Batangdaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang tanah sekitar 15 menit dengan air hangat mendidih... setelah air nya dingin..kupas kacang tanah yang sudah di rendam.. setelah semua nya di kupas..cuci bersih kacang yang sudah di kupas..Tiris kan
2

Setelah di tiriskan.. tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan beserta penyedap dan garam..diamkan 20m3nit
3

Setelah 20 menit..panas kan minyak untuk menggoreng kacang.. setelah semua kacang di goreng semua... lanjutkan menggoreng bawang merah...foto di bawah itu hasil goreng sendiri
4

Setelah bawang merah semuanya di goreng...matikan api kompor.. lanjutkan menggoreng seledri dan barang2 nya dengan api kompor yang udah mati..karna minyak nya masih panas... setelah kacang agak dingin... masukkan bawang goreng dan seledri... Selamat mencoba 😉