Cumi tinta hitam pedessss

Name: Cumi tinta hitam pedessss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi basah; 1 buah jeruk nipis; bumbu (boleh diulek boleh di iris):; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; sesuai selera garam dan gula

Laila Fitriah @fitri_dantaru85

Villa Indah Permai Bekasi Utara

Lg hamil masuk bulan ke 3,, seneng banget sama yg tumis2,, tiba2 kepengen cumi dimasak gini.. pedesnya mantepp deh,, bikin semangat makan,, jadi lupa sama mual2.. 😀😀😀

Lebih banyak

Cumi tinta hitam pedessss

Laila Fitriah @fitri_dantaru85

Villa Indah Permai Bekasi Utara

Lg hamil masuk bulan ke 3,, seneng banget sama yg tumis2,, tiba2 kepengen cumi dimasak gini.. pedesnya mantepp deh,, bikin semangat makan,, jadi lupa sama mual2.. 😀😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grcumi basah
1 buahjeruk nipis
bumbu (boleh diulek boleh di iris):
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
sesuai seleragaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi,, jgn sampai pecah tintanya,, potong sesuai selera
2

Lumuri cumi dg jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci lg dan tiriskan
3

Klo aku lebih suka bumbunya di ulek kasar
4

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan laos dan daun salam
5

Aduk2 terus agar tidak hangus
6

Masukkan cumi sambil terus di aduk2,,,
7

Masak sampai tinta keluar, tdk usah dikasih air yaa..
8

Masak sampai minyak keluar tp jgn lama2, 5 menit aja klo kelamaan cumi jadi keras
9

Angkat dan segera sajikan..