Lemang ketupat
Setiap mau bulan ramadhan dan lebaran menu ini wajib ada. Sya suka karena rasanya manis dan gurih krn di bakar. Dulu suka pesan sma tetangga. Sekarang sudah 2 x lebaran buat sendiri. Alhamdulillah berhasil berkat resep andalan mertua. 😀😀😀
Lemang ketupat
Setiap mau bulan ramadhan dan lebaran menu ini wajib ada. Sya suka karena rasanya manis dan gurih krn di bakar. Dulu suka pesan sma tetangga. Sekarang sudah 2 x lebaran buat sendiri. Alhamdulillah berhasil berkat resep andalan mertua. 😀😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci beras dan remdam selama 2 jam
- 2
Setelah 2 jam. Saring beras dan mulai memasukkan beras ke dalam kulit ketupat. Isi sampai 3/4. Jangan di isi penuh
- 3
Setelah selesai ikat semua ketupat agar mudah saat di masak
- 4
Masukkan gula dan garam ke dalam santan kelapa. Kemudian masukkan ke dalam wajan sampai semua ketupat terendam santan. Masak sampai sampai keluar minyak dan santan menyusut banyak. Sekitar 2 jam
- 5
Setelah kering. Matikan kompor, dan panaskan di teflon, agar ada rasa bakarnya jadi lebih gurih
- 6
Setelah di bakar ketupat dapat dinikmati. Lebih enak lagi kalau dimakan dengan tapai ketan hitam manis 😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar