Klepon
Masakan INDONESIA Jajanan Pasar
Cara Membuat
- 1
Kukus Kelapa Parut Putihnya Aja campur dengan Garam bingkus dengan daun Pisang lalu Kukus Selama 15 Menit Api Sedang bila sudah Matang Angkat dan Istirahatkan/////Grated White Steamed Coconut Mix with Salt Packed with Banana Leaves then Steam for 15 Minutes Medium Fire when Ripe Lift and Rest

- 2
Rebus Air Campur dengan Pasta Pandan aduk hingga rata dan mendidih lalu istirahat kan sampai hangat kuku..///// Boil Water Mix with Pandan Paste, stir until smooth and boil then rest right until the nails warm..
- 3
Buat Adonan:Campur Tepung Beras dengan Tepung Ketan Putih lalu Campur juga Air Rebusan Pasta Pandan..Uleni hingga Kalis dan Padat..Lalu Ambil Adonan tadi Pipihkan Dan isi dengan Gula Aren sesuai selera Kemudian Bulat kan jangan sampai ada yang Bolong /////Make the Dough: Mix Rice Flour with White Glutinous Flour and then Mix the Pandan Paste Stewing Water... Use the Dough to Smooth and Solid... Then Take the Dough Flat and Fill with Palm Sugar according to taste
- 4
Lalu Adonan Rebus dengan Air Mendidih Rebus juga di dalam rebusan Daun Pandan 1 Lembar bila sudah mengapung angkat kurang lebih 13 Menit Api Sedang/////Then Boil the Dough with Boiling Water Boil also in the Pandan Leaves 1 Sheet decoction if it has floated lift it is approximately 13 Minutes Medium Fire
- 5
Gulingkan Adonan Klepon Rebus tadi ke Kelapa Parut Kukus lalu sajikan dan Selamat Menikmati..///Roll the boiled Klepon mixture into the Grated Coconut and serve and Enjoy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)