Sharlotka Cake

Name: Sharlotka Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah apel; 50 gram tepung terigu pro sedang; 1/4 sdt bp; 2 buah telur ayam; 50 gram gula pasir; 1 bks vanili bubuk; Icing sugar untuk taburan (boleh skip)

Vilandri Astarini @vilandriastarini

Subang

Sharlotka Cake

Vilandri Astarini @vilandriastarini

Subang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

1 buahapel
50 gramtepung terigu pro sedang
1/4 sdtbp
2 buahtelur ayam
50 gramgula pasir
1 bksvanili bubuk
Icing sugar untuk taburan (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur tepung dengan bp
2

Kupas dan iris apel sesuka hati
3

Kocok telur dan vanili bubuk hingga berbusa,kurang lebih satu menit, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap, kocok hingga memutih dan kental (antara 8-10 menit)
4

Matikan mixer, masukkan tepung dan bp dengan cara diayak,,aduk dengan spatula, hati-hati jangan overmix
5

Masukkan apel, aduk dengan spatula
6

Siapkan loyang yang telah dialasi baking paper, tuangkan adonan
7

Panggang disuhu 180 derajat celcius selama 50-55 menit, tergantung oven
8

Keluarkan dari oven, taburi icing sugar, tunggu hingga dingin, cake siap dipotong