Zebra Cake Putih Telur
Stok putih telur melimpah setelah bikin nastar buat cemilan Lebaran. Biasanya dibikin lidah kucing, tapi lagi pengen disulap jadi bentuk yang lain. Kebetulan lihat resep Bolu Putih Telur Super Lembutnya Bunda Wiwin Andriani. Cek amunisi bahan dirumah ready semua jadi bisa langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi.
Zebra Cake Putih Telur
Stok putih telur melimpah setelah bikin nastar buat cemilan Lebaran. Biasanya dibikin lidah kucing, tapi lagi pengen disulap jadi bentuk yang lain. Kebetulan lihat resep Bolu Putih Telur Super Lembutnya Bunda Wiwin Andriani. Cek amunisi bahan dirumah ready semua jadi bisa langsung eksekusi dengan sedikit modifikasi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok campuran putih telur, gula pasir, vanila susu dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 2
Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder kedalam adonan, sedikit demi sedikit dengan speed mixer paling rendah.
- 3
Masukkan margarin cair kedalam adonan, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 ; 1 bagian ditambah dengan pasta mocca, 1 bagian ditambah dengan pasta coklat, 1 bagian adonan dasar
- 5
Masukkan adonan secara berselang-seling sesendok demi sesendok tepat ditengah loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang kotak ukuran 18x18x9 cm.
- 6
Sebelum dimasukkan oven, hentakkan dulu loyang untuk mengeluarkan udara yang terperangkap dalam adonan.
- 7
Oven cake hingga matang dengan panas sedang, sekitar 45-50menit tergantung oven masing-masing. Untuk memastikan kematangan cake bisa dengan test tusuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar