Telur Asin (endog kamal) home made
Diwaktu mendampingi anak-anak field trip sekalian belajar membuat telur asin ( endog kamal ) bahasa jawanya. Rasanya pun manttoollll😉
Selamat mencoba bunda☺
Telur Asin (endog kamal) home made
Diwaktu mendampingi anak-anak field trip sekalian belajar membuat telur asin ( endog kamal ) bahasa jawanya. Rasanya pun manttoollll😉
Selamat mencoba bunda☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua telur. Sikat sisi telur jika diperlukan sampai benar - benar bersih. Gunakan sikat gigi yang sudah tidak terpakai.
- 2
Campurkan hancuran batu bata dengan garam grasak, campur dengan Air secukupnya.
- 3
Balut telur dengan campuran batu bata & garam kasar. Lalu baluti lagi dengan abu sisa pembakaran batu bata agar tidak bergandengan dengan telur yang lain.
- 4
Diamkan selama 15 - 21 hari, lalu pisahkan antara telur dengan adonan balutan tsb, cuci telur Sampai bersih.
- 5
Rebus telur sampai matang. (untuk hasil yg lebih awet rebus selama 2 jam).
- 6
Telur asin siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar