Rendam beras min 1 jam

Siapkan cetakan, potong daun pisang mengikuti bentuk cetakan lontong bulat untuk bagian atas bawah tutup lontong panjang untuk bagian lontong.

Beras yang sudah di rendam tambah kan garam secukupnya. Lalu masukan dalam cetakan lontong.

Masukan ke dalam presto tambahkan air, persto -+1 jam.

Setalah selsai angkat dan matikan presto, diamkan sampai uap menghilang.

Buka tutup presto, keluarkan lontong dengan kain. Usahakan jangan tunggu dingin biyar memudahkan untuk mengeluarkan lontong.

Lalu siap untuk disajaikan. Selamat mencoba.