Pie susu tanpa teflon

Name: Pie susu tanpa teflon
Yield: 4-5 pie sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie; 10 sdm Tepung terigu; 2 sdm SKM; 5 sdm margarine, dilelehkan; Bahan fla :; 18-20 sdm SKM; 2 butir telur, kocok; 2 sdm munjung tepung maizena; 10 sdm air putih

Mala @fatmalanh

Surabaya

Bismillah (2/52) #PejuangGoldenApron3 ,, udah kebayang pingin banget buat ini. Tapi mikir2 jadi engga yaa ,, alhamdulillah jadi versi mini yaa +/- diameter 15cm jadi 4-5 pie. Untuk versi besarnya InsyaAllah belajar lagi hehe 💕

Lebih banyak

Pie susu tanpa teflon

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 pie sedang

Bahan kulit pie
10 sdmTepung terigu
2 sdmSKM
5 sdmmargarine, dilelehkan
Bahan fla :
18-20 sdmSKM
2 butirtelur, kocok
2 sdm munjungtepung maizena
10 sdmair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kulit pie, aduk rata
2

Letakkan di wajan, tekan2 menggunakan sendok. Disaranka kulit tipis/tidak terlalu tebal. Jangan lupa ditusuk2 menggunakan garpu. Bisa horizontal lebih optimal bila vertikal dan horizontal.
3

Masukkan bahan fla, aduk rata
4

Tuangkan adonan fla diatas kulit pie, dengan disaring
5

Nyalakan kompor, masak diatas api kecil tunggu +/- 15 menit hingga tercium harum. Cek bila kulit pie sudah kering dan fla sudah tidak cair. Matikan kompor
6

Tunggu sampai dingin supaya ketika diangkat dari wajan tidak pecah. Siap disajikan