Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih

Name: Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg belimbing wuluh kurleb; 2 ltr air jika ingin buat juice, jika buat syrup, airnya 1 liter saja. Kali ini saya buat juice saja; 700 gr gula pasir atau sesuai selera; 1/2 sdt garam atau sesuai selera

Rini Irani @cook_23965424

Cairns, Queensland

Dapat belimbing wuluh dari kawan, diambil 10 buah untuk buat asem asem daging...Sisa sekilo lebih untuk apa yaa...akhirnya bikin manisan belimbing wuluh deh..., rasanya manis seperti kismis hilang asemnya...juicenya juga berasa asem manis segar

Lebih banyak

Manisan Belimbing Wuluh tanpa kapur sirih

Rini Irani @cook_23965424

Cairns, Queensland

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbelimbing wuluh kurleb
2 ltrair jika ingin buat juice, jika buat syrup, airnya 1 liter saja. Kali ini saya buat juice saja
700 grgula pasir atau sesuai selera
1/2 sdtgaram atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timbang dan cuci bersih belimbing wuluh, potong kedua ujungnya
2

Rebus dengan gula pasir dan 2 liter air sampai warna belimbing berubah menjadi kemerahan, penting ya bun, hrs sdh kemerahan, inapkan semalam
3
4

Saring dan tiriskan
5

Air siap menjadi sirup atau juice. Untuk syrup, perhatikan konsistensi air, hrs sdh mengental
6

Jemur belimbing wuluh yang sudah direbus di bawah matahari atau keringkan di dehydrator
7

Manisan belimbing wuluh siap dikonsumsi