Asinan Jambu Klutuk

Name: Asinan Jambu Klutuk
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah jambu klutuk; 5 cabe merah keriting; 2 cabe rawit (yg mau lebih pedas boleh lebih); 2 sdm gula pasir; 1 sdm gula merah (optional); 2 buah asam jawa; Sejumput garam; 1 gelas air

Ika Murtini @cook_12466103

Riau

Punya pohon jambu biji, kalau orang jawa bilangnya jambu klutuk. Hampir 2 hari sekali jambu masak, bosen minum jus terus,kalau dimakan langsung kurang enak. Kamren nemu resep di IG resepnya @aras_galeri, iseng2 coba, ternyata beneran seger banget bikin nagih. Jambunya pilih yang gk terlalu masak yah, warnanya hijau kekuningan,jd lembut di dalam luarny masih agk keras..

Lebih banyak

Asinan Jambu Klutuk

Ika Murtini @cook_12466103

Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

5 buahjambu klutuk
5cabe merah keriting
2cabe rawit (yg mau lebih pedas boleh lebih)
2 sdmgula pasir
1 sdmgula merah (optional)
2 buahasam jawa
Sejumputgaram
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih jambu klutuk, belah empat kemudian buang bijinya dan iris tipis
2

Belender cabe, kemudian rebus dengan segelas air masukkan gula,asam jawa dan garam, tunggu mendidih.
3

Setelah dingin tuang kuah ke dalam irisan jambu, masukkan ke kulkas biar lebih seger saat dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ika Murtini @cook_12466103

pada 11 Juni 2020 12.37

Riau

ibu rumah tangga biasa yg kesehariannya cuma diam di rumah. Masak memasak masih dalam tahap belajar, harap dimaklumi kalau resep yang saya posting cuma masakan sederhana sehari2. Foto juga masih asal jepret yg penting ada foto.hehee

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya