Black forest cake

Masih pemula .. Dan bukan penjual kue ultah, ceritanya ponakan mau ultah dan inisiatif nyoba bikin kue ultah sendiri, alhasil jadilah kue ultah ala mama micha ..
Black forest cake
Masih pemula .. Dan bukan penjual kue ultah, ceritanya ponakan mau ultah dan inisiatif nyoba bikin kue ultah sendiri, alhasil jadilah kue ultah ala mama micha ..
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan kecuali margarin cair, mixer awal dengan kecepatan rendah kemudian dgn kecepatan tinggi selama kurleb 10-15 menitan, kemudian masukkan margarin cair aduk menggunakan spatula dari atas ke bawah agar margarin tidak ada yang mengendap di bawah
- 2
Siapkan loyang yang sudah di beri olesan (margarin, minyak, terigu), tuangkan adonan ke loyang, hentak2 kan adonan agar udara keluar
- 3
Panaskan oven, panggang adonan sampai matang/ sesuai oven masing2, jangan lupa tes tusuk utk mengetahui kue sudah matang atau belum. Saya panggang kurleb 40 menitan menggunakan oven tangkring
- 4
Dan inilah hasilnya setelah di oven
- 5
Setelah dingin, kue siap di hias, saya hias menggunakan butter cream, untuk kereta itu mainan ya bun, sudah di cuci bersih sebelumnya dan beri topper sesuai keinginanan
- 6
Jadilah kue ultah ala saya.. Belum sempurna, tapi hasil memuaskan untuk saya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar