Timus Goreng Original

Name: Timus Goreng Original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ubi Jalar; 5 sdm Tepung tapioka; 3 sdm gula; sejumput garam

Zakiyarie @cook_6510671

Kudus Central Java

Ceritanya rindu timus pasar krempyeng, Banaran, Gunung Pati. jaman kuliah dulu kl beli gudangan pasti beli timus juga. Rindu sesak2an antri di pasar krempyeng. Rindu menyusuri jalan menuju b3, kosan, b3, kosan. Rindu atmosfer Unnes dan segala hiruk pikuk Mahasiswa lalu lalang. alahh malah melooooo..😂

Lebih banyak

Timus Goreng Original

Zakiyarie @cook_6510671

Kudus Central Java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgUbi Jalar
5 sdmTepung tapioka
3 sdmgula
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, cuci bersih, kemudian kukus ubi jalar.
2

Setelah empuk, angkat tunggu agak dingin lalu tumbuk sampai halus.
3

Campurkan ubi yang telah ditumbuk tadi dengan 5sdm tepung tapioka, 3sdm gula, dan sejumput garam.
4

Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan. Selanjutnya angkat dan sajikan hangat. buat temen ngopi, ngeteh, ngrjain tgs juga bisa ni..😉