اضرب السكر الناعم والسكن بالمضرب حتى يتجانسوا

انزل على الدقيق مع ذرات الملح واعجنهم لحدي م تبقى العجينه طريه ومتماسكه وسهلة التشكيل وادخلها التلاجه

اجهز صينيه ممسوحه بسمن أو زيت أو زبده.. واجرب جزء من العجينه دائره أو اتنين واحط عليها قرنفل وادخلها الفرن ع درجه حراره مناسبه مش عاليه.. إذا العجينه خست واتسطحت معناها لازمنا زياده دقيق وإذا ظبطت نكمل بقية العجينه وبالهنا ليكم 😘