العجينة:, فرينة, زبدة ذايبة او مرغرين, ملح, ماء زهر وماء حسب الحاجه كمية قليلة, العجين هو مثل عجينة البقلاوة, الحشو:, كاوكاو محمص جيدا, سكر, الزينة:, بياض بيضة, كمية كاوكاو مرحي خشن
سمن ذائبة و باردة, نفس الكيلة إلا اصبع سكر ناعم, نفس الكيلة كاوكاو (( فول سوداني محمص و مطحون)), فانيليا, فرينة (دقيق أبيض) حسب الحاجة, للتزيين:, بيضة كاملة, كاوكاو مرحي متوسط