19. Black Forest panggang

Assalamu'alaikum
Jenis jenis kue kesukaan bapak nihh, karna empuk🤣
Mau gagal apa enggak tetep dimakan habis sama si bapak. Saya buatnya tanpa topping karna whipping cream nya habis buat bikin ice cream terus dan segala choco chip ataupun cokelat batangan uda buat bikin yang lain wkwk
Catatan: bisa ditambahi topping apapun dan bisa jadi base kue ulang tahun juga.
Selamat mencoba
19. Black Forest panggang
Assalamu'alaikum
Jenis jenis kue kesukaan bapak nihh, karna empuk🤣
Mau gagal apa enggak tetep dimakan habis sama si bapak. Saya buatnya tanpa topping karna whipping cream nya habis buat bikin ice cream terus dan segala choco chip ataupun cokelat batangan uda buat bikin yang lain wkwk
Catatan: bisa ditambahi topping apapun dan bisa jadi base kue ulang tahun juga.
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin dengan didihkan air pada wajan dengan api sedang, tunggu hingga mendidih. Masukkan margarin pada mangkuk tahan panas dan simpan pada wajan berisi air mendidih tadi.
- 2
Mixer gula pasir, telur, dan ovalet/SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Aduk perlahan dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan susu kental manis sesuai dengan selera dan vanili kedalam adonan, aduk dengan spatula kecil.
- 5
Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tepung terigu. Masukkan adonan dalam loyang, hentakkan loyang agar tidak ada udara tersisa didalam adonan.
- 6
Panggang/oven sampai matang (saya tidak mencantumkan suhu dan waktu karena setiap oven memiliki panas yang berbeda beda).
- 7
Sesekali tusuk kue dengan tusuk gigi, apabila tidak lengket pada tusuk gigi berarti kue telah matang.
- 8
Angkat dan simpan kue pada wadah, biarkan dingin dengan suhu ruang. Dapat ditambah dengan topping sesuai selera dan siap dihidangkann 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)