كيك

Name: كيك
Cuisine: سورية
Ingredients: كاستين طحين; 3 بيضات; كاسة حليب; كاسة سكر; ظرف فانيلا; ظرف بيغن بودر; ¼ كاسة زيت

المكوّنات

1

في وعاء نخفق البيض مع كاسة السكر ونضيف الفانيلا ونخفق جيداً ثم نضيف الحليب وبعدين الطحين بتدريج ونحن عم نخفق وبعدين منحط البيغن بودر ومنخفق وبعدين منحط الزيت
2

وفي القالب مندهنو زيت ونرش عليه طحين ومنحطو بثلاجة شي 5 دقائق
3

وبعد 5 دقائق منطلع القالب من الثلاجة ومنحط الخلطة بقلب القالب وهون منكون محمين الفرن وقت نحط القالب بالفرن منشغل بس من تحت ومنصير منراقبو كل 5 دقائق لحد ماينتفخ ومنشغل الفرن من فوق مع المراقبة لحد مايستوي
4

وبس طالعيه منرش على وشو شويت سكر بودرة
5

وصح وهنا