Bolu tape original
Masih ingat sampai sekarang, resep kue yang pertama kali di ajarkan mama yaitu bolu tape, Waktu itu saya masih duduk di bangku SMP kelas 1... bahagia sekali rasa di izinin aduk aduk adonan kue... kemudian di ajarin resep resep kue kering jadul lainnya, makasih mama kasmiarti..
Bolu tape original
Masih ingat sampai sekarang, resep kue yang pertama kali di ajarkan mama yaitu bolu tape, Waktu itu saya masih duduk di bangku SMP kelas 1... bahagia sekali rasa di izinin aduk aduk adonan kue... kemudian di ajarin resep resep kue kering jadul lainnya, makasih mama kasmiarti..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang olesi margarin hingga rata, dan taburi tepung hingga rata, lelehkan margarin, sisihkan
- 2
Campur tepung, susu bubuk, vanili bubuk.lalu di ayak
- 3
Panaskan oven suhu 160 derjat api atas bawah selama 15 menit.
- 4
Campur telur, gula dan TMB. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental putih berjejak, kemudian tambahkan tape singkong halus, mixer dengan kecepatan sedang,tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai rata, matikan mixer.. masukan margarin cair aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Setelah tercampur rata, masukan ke loyang, panggang dengan suhu 160 derjat api atas bawah selama 30 menit, (tergatung oven masing masing) pastikan oven dalam keadaan panas. untuk tes sudah matang atau belum.. tusuk dengan tusuk gigi atau lidi... apa bila sudah tidak lengket di lidi berarti sudah matang.
- 6
Apabila sudah matang, dalam keadaan masih Panas, langsung pindahkan dari cetakan... agar kue nya tidak keras..tetap lembut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar