Bolu Kukus Gula Merah Mudah Banget No mixer

Name: Bolu Kukus Gula Merah Mudah Banget No mixer
Yield: 14 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 25 gr mentega atau margarin; 250 gr Gula merah (direbus pake 1 gelas belimbing air / 250 ml); 250 gr tepung terigu; 1/2 sendok teh soda kue; 1/2 sendok teh bubuk vanili; Sejumput garam

nada preimasta @nadaakayla

Jadi setalah sekian lama nggak bikin ini, akhirnya hari ini saya sempet bikin. Resepnya gampang banget ya, kalo gak punya mixer bisa pake garpu atau spatula plastik aja. Yuuuk cobaa yuk🤗

Lebih banyak

Bolu Kukus Gula Merah Mudah Banget No mixer

nada preimasta @nadaakayla

Jadi setalah sekian lama nggak bikin ini, akhirnya hari ini saya sempet bikin. Resepnya gampang banget ya, kalo gak punya mixer bisa pake garpu atau spatula plastik aja. Yuuuk cobaa yuk🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

14 biji

1 butirtelur ayam
25 grmentega atau margarin
250 grGula merah (direbus pake 1 gelas belimbing air / 250 ml)
250 grtepung terigu
1/2 sendok tehsoda kue
1/2 sendok tehbubuk vanili
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus gula merah dengan 250 ml air, boleh ditambahkan pandan biar wangi. Lalu saring, dan tunggu dingin.
2

Campur tepung terigu, soda kue, bubuk vanili dan garam. Aduk hingga rata. Jangan lupa panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes.
3

Di wadah terpisah, masukkan mentega / margarin dan telur, lalu kocok lepas dengan garpu (kalau pakai mixer, speed rendah saja) hingga tercampur.
4

Masukkan campuran tepung sedikit diselingi dengan air gula merah. Aduk hingga rata.
5

Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup kertas.
6

Kukus pada kukusan yg sudah panas dengan api besar selama 20 menit. Saat mengukus, jangan dibuka buka ya, agar mekar sempurna.
7

Selamat mencoba, semoga bermanfaat