Pertama-tama, kocok telur bersama gula hingga mengembang

Tidak perlu sampai telur berubah warna menjadi putih, cukup sampai gula pasir halus saja

Tambahkan soda kue dan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Campurkan coklat bubuk dan susu kental manis yang telah dicairkan dengan sedikit air, lalu aduk rata

Masukkan minyak goreng dan aduk rata. Cara ini dilakukan agar brownies tidak lengket di cetakan

Setelah itu, masukkan ke cetakan dan kukus hingga matang. Lalu tiriskan