Asinan ala kadarnya

Name: Asinan ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bengkuang; 3 buah Timun; 15 buah cabai keriting; 3 buah cabe rawit merah (buat yang suka pedas); 500 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 1/2 sdt cuka; Secukupnya Air asem jawa

Ira Kusuma @dechiko_nyoo

Siang2 panas2 enaknya makan yang asem2 seger nih... Pass kebetulan dkulkas mamak ada bengkuang dan timun.. mamak sulap jd asinan aja deh

Lebih banyak

Asinan ala kadarnya

Ira Kusuma @dechiko_nyoo

Siang2 panas2 enaknya makan yang asem2 seger nih... Pass kebetulan dkulkas mamak ada bengkuang dan timun.. mamak sulap jd asinan aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4bengkuang
3 buahTimun
15 buahcabai keriting
3 buahcabe rawit merah (buat yang suka pedas)
500 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
1/2 sdtcuka
SecukupnyaAir asem jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bengkuang dan timun setelahnya potong2 sesuai selera,, sisihkan
2

Kuah: Rebus air, cabai halus, garam, gula pasir hingga larut dan mendidih, tambahkan larutan air asam dan matikan api
3

Masukan bengkuang dan timun kedalam Kuah cabai sisihkan hingga panasnya hilang tambahkan cuka dan simpan hingga kurang lebih 2 jam
4

Asinan bengkuang siap disajikan