Telur Dadar Gulung

Name: Telur Dadar Gulung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 4 batang seledri, potong kecil; 2 ruas wortel, potong dadu kecil-kecil; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

Estria Solihatun Nurjannah @cook_24104374

Telur Dadar Gulung

Estria Solihatun Nurjannah @cook_24104374

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

4 butirtelur ayam
4 batangseledri, potong kecil
2 ruaswortel, potong dadu kecil-kecil
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan telur, seledri, wortel, garam, lada dan penyedap rasa. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
2

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. (disarankan menggunakan teflon yang berbentuk kotak dan pipih).
3

Tuangkan 1/3 adonan telur, ratakan hingga memenuhi teflon.
4

Gulung telur sedikit demi sedikit, jika habis sambungkan dengan sisa adonan tadi.
5

Lakukan hal yang sama hingga adonan telur habis. Jadilah telur yang tergulung.
6

Potong gulungan telur seperti di gambar. Telur dadar gulung siap disajikan.