Cheese n butter cake

Muzayana
Muzayana @cook_muzay
Yogyakarta, From Dieng Central Java

Dari kemarin nyari resep cake keju, akhirnya kucoba rebake dari Chalista Kitchen , Alhamdulillah berhasil. Ini wangi butternya kerasa banget , rasa kejunya juga pas banget :)

Cheese n butter cake

Dari kemarin nyari resep cake keju, akhirnya kucoba rebake dari Chalista Kitchen , Alhamdulillah berhasil. Ini wangi butternya kerasa banget , rasa kejunya juga pas banget :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 24cm
  1. 50 grkeju cheddar parut
  2. 40 mlsusu cair (me : 50ml)
  3. 100 grbutter
  4. 4 butirtelur
  5. 200 grgula pasir (me: 175 gr)
  6. 1 sdtSP
  7. 180 grtepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  8. 1 sdmmaizena (me: 20 gr)
  9. 1 sdmsusu bubuk (me: 1 sachet susu bubuk Dancow 27gr)
  10. Topping : keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan keju parut, susu cair dan butter dengan cara ditim, dinginkan Suhu ruang

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan SP sampai adonan berwarna putih (ciri"nya kalau mixer diangkat sudah tidak meneteskan adonan)

  3. 3

    Tuang tepung terigu, maizena dan susu bubuk ke dalam adonan no 2 sedikit demi sedikit, mix asal rata aja

  4. 4

    Tuang lelehan keju, susu dan butter ke adonan tsb, mix asal rata (pastikan lelehan tsb sudah dingin)

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang ukuran 24cm, lalu hentakkan loyang, kemudian beri topping keju

  6. 6

    Panggang pada oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu minimal 15 menit (tes kematangan pakai tusuk gigi)

  7. 7

    Hasilnya lembut dan enak banget. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muzayana
Muzayana @cook_muzay
pada
Yogyakarta, From Dieng Central Java

Komentar

Natalia Menuh Saputra
Natalia Menuh Saputra @natmenuh
Halo... Mau nanya nih.. kalo ga pake SP bisa ga? SP apaan ya? Saya biasanya pakai baking soda or baking powder.
Tks yaa
Natalia

Resep Serupa