آرد، شیر، تخم مرغ، نمک و روغن را با هم مخلوط کنید. نکته: ممکن است آرد کمی گوله گوله شود، مشکلی نیست می تونید با قاشق درستش کنید.

یک ماهی تابه ی کوچک بردارید و تهش مقدار خیلی کمی روغن بزنید و بگذارید که ماهی تابه داغ شود

حالا با یک ملاقه مایه را در ماهی تابه بریزید. دقت کنید که بلافاصله باید ماهی تابه را بچرخانید تا مایه کلش را بپوشاند

یک سمتش که پخت «باید کمی طلایی شود اما نه کاملا» برگر دانیدش.

اینکه کرپ از وسط نصف نشود، نسوزد، صاف در بیاید، کمی تمرین می خواهد اگر چند تای اول خراب شد نا امید نشوید.

حالا رویش کمی شکلات صبحانه بمالید و با میوه جات تزیینش کتید

می توانید به جای شکلات و میوه از گوشت چرخ کرده یا مرغ هم استفاده کنید

نوش جان🍀