مرغ، پیاز و سیر و فلفل دلمه و نمک و فلفل و آبلیمو و زعفران رو تو غذا ساز بریزید تا خوب مخلوط بشه، میتونید پیاز و سیر و فلفل دلمه رو رنده کنید و به همراه چاشنی ها به مرغ اضافه کنید و ورز بدید بعد نیم ساعت تو یخچال قرار میدیم استراحت کنه.

هویج رو خلال کنید و سرخ کنید، موقع سرخ شدن کمی شکر بپاشید رو هویج ها

هویج که سرخ شد تموم شد مواد مرغ رو قلقلی کوچیک کنید و توی همون روغن بذارید سرخ شه

برنج روبپزید و آبکش کنید بعد لایه لایه برنج، هویج و مرغ قلقلی بریزید و روغن بدید و بذارید دم بکشه (موقعی که برنج داره میجوشه تو آب نمکش رو اضافه کنید). نوش جونتون