Sus vanila montok

Kue ini favorit suami dan anak saya. Baru selesai memanggang sudah dilirik-lirik sama mereka. Padahal belum dikasih vla. Hehe... kali ini saya bikin vla nya agak banyak, soalnya mau saya isikan penuh ke kue susnya yang montok.
Sus vanila montok
Kue ini favorit suami dan anak saya. Baru selesai memanggang sudah dilirik-lirik sama mereka. Padahal belum dikasih vla. Hehe... kali ini saya bikin vla nya agak banyak, soalnya mau saya isikan penuh ke kue susnya yang montok.
Cara Membuat
- 1
Masak margarin dan air sampai mendidih dan margarin larut sempurna. Matikan kompor, masukkan terigu sekaligus. Aduk cepat sampai adonan kalis, dan tidak ada yg lengket dipanci. Dinginkan.
- 2
Masukkan telur satu per satu dan baking powder. Aduk sampai licin, pakai mixer juga boleh.
- 3
Sendokkan ke loyang yang sudah dioles tipis margarin, atau bisa juga dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian dispuit.
- 4
Oven dg suhu tinggi sampai agak coklat. Jangan buka pintu oven selama proses memanggang. Angkat, sisihkan.
- 5
Vla: campur semua bahan vla, kecuali margarin dan kuning telur. Kocok kuning telur masukkan ke dalam campuran susu. Masak sambil diaduk2 sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan margarin. Aduk sampai rata.
- 6
Gunting kulit sus dari samping. Masukkan vla selagi masih panas. Tunggu sampai dingin. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)