Churros ubi jalar

Name: Churros ubi jalar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ubi jalar (berat setelah dikupas); 1 btr telur; 60 gr tepung beras; 1 scht susu kental manis; 6 sdm air; 2 sdm gula pasir; 50 gr margarin; 1/4 sdt garam

Bunda Al Fatih @BundaAlFatih_050989

Kroya, Jateng

punya ubi udah lama dibiarin😁kalo cuma dikolak,dikukus/digoreng udah biasa.jadi coba bikin churros, hasilnya enak tapi kriuk dan renyah nya kenapa nggak bisa tahan lama ya..
(Minggu 23)

#PejuangGoldenApron3

punya ubi udah lama dibiarin😁kalo cuma dikolak,dikukus/digoreng udah biasa.jadi coba bikin churros, hasilnya enak tapi kriuk dan renyah nya kenapa nggak bisa tahan lama ya..
(Minggu 23)

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Churros ubi jalar

Bunda Al Fatih @BundaAlFatih_050989

Kroya, Jateng

punya ubi udah lama dibiarin😁kalo cuma dikolak,dikukus/digoreng udah biasa.jadi coba bikin churros, hasilnya enak tapi kriuk dan renyah nya kenapa nggak bisa tahan lama ya..
(Minggu 23)

#PejuangGoldenApron3

punya ubi udah lama dibiarin😁kalo cuma dikolak,dikukus/digoreng udah biasa.jadi coba bikin churros, hasilnya enak tapi kriuk dan renyah nya kenapa nggak bisa tahan lama ya..
(Minggu 23)

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grubi jalar (berat setelah dikupas)
1 btrtelur
60 grtepung beras
1scht susu kental manis
6 sdmair
2 sdmgula pasir
50 grmargarin
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas,Potong2,cuci bersih lalu kukus selama 25 menit/sampai matang.angkat, haluskan.
2

Campur semua bahan kecuali air,aduk rata sampai adonan lembut.masukkan sedikit demi sedikit air sampai adonan agak lembek, supaya lebih gampang saat dicetak (jika dirasa adonan sudah cukup lembek,maka tidak perlu ditambah air).
3

Masukkan ke plastik segitiga yang sudah diberi spuit.panaskan minyak, semprotkan adonan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
4

Angkat, tiriskan.taburi sedikit gula halus,sajikan.