Tumis lidah cabe ijo

Name: Tumis lidah cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr lidah sapi iris yg telah direbus; 10 buah cabe kriting ijo; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih cingcang; 1 ruas jahe cingcang; secukupnya kecap asin; garam, lada, kaldu bubuk; sedikit kecap manis

nining zainal @niningramadhany

Makassar

cabe kriting ijo dan lidah masih ada, bingung mau masak apa, alhamdulillah nemu resep chef Je, dicobain enak juga dan simpel sangat

Lebih banyak

Tumis lidah cabe ijo

nining zainal @niningramadhany

Makassar

cabe kriting ijo dan lidah masih ada, bingung mau masak apa, alhamdulillah nemu resep chef Je, dicobain enak juga dan simpel sangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grlidah sapi iris yg telah direbus
10 buahcabe kriting ijo
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih cingcang
1 ruasjahe cingcang
secukupnyakecap asin
garam, lada, kaldu bubuk
sedikitkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan jahe dan cabe ijo, tumis sampai wangi, kemudian masukkan bawang Bombay jgn sampai kering
2

Lalu masukkan lidah sapi iris rebus ke dalan tumisan, tambahkan air, masak sampai air menyusut, lalu tambah kan kecap asin, garam, lada, kaldu, sesuai selera, lalu tambah kan sdkt kecap manis (bagi yg suka, boleh jg tidak, bs jg ditambahkan saos tiram)
3

Masak sampai air menyusut, lalu siap dihidangkan