Muffins de banana para bebés (adaptable adultos)
Esta vez utilicé harina integral y quedaron excelentes también!! Y lo importante.. al gordo le fascinaron!
Comparto esta receta fácil y práctica para grandes y chicos!
Se puede hacer en microondas o en la sartén tipo hotcakes.. o rellenar!!
Muffins de banana para bebés (adaptable adultos)
Esta vez utilicé harina integral y quedaron excelentes también!! Y lo importante.. al gordo le fascinaron!
Comparto esta receta fácil y práctica para grandes y chicos!
Se puede hacer en microondas o en la sartén tipo hotcakes.. o rellenar!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes y dejamos a temperatura ambiente un ratito. Precalentar el horno al mínimo.
- 2
En un bowl colocamos huevos y azúcar (opcional) y batimos hasta integrar, luego agregar la banana pisada y batir. Si es solo para grandes agregar 100 gr de azúcar.
- 3
Tamizamos la harina de a poco y batimos hasta que la mezcla quede bien incorporada. Hoy utilicé mitad harina 0000 y mitad harina integral más 1 cda de polvo de hornear.
- 4
Colocamos en horno mínimo en moldes para muffins hasta a penas dorar bordes o pinchar y que salga limpio. Desmoldar.. dejar enfriar y servir. Al bebé le cortó tiritas.
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