Bolu caramel/bolu sarang semut no mixer and no oven
Awalnya karna lihat-lihat youtube..trs si kakak bilang..buk buatkan itu.. nanti..trs kasihan..akhirnya bikinnya malam ..uda jadi langsung di makan dan langsung tidur. Dan teringat waktu saya kecil dulu di jawa dapat jajan di kardus jajan tu macem-macem termasuk bolu caramel itu. Saya coba gak pakai mixer dan gak pakai oven cuma teflon aja.dan ngaduknya pun pakai sendok aja. Awalnya nanti bisa gak ya dalamnya bersarang. Takutny gak bisa. Ternyata bisa bersarang. Alhamdulilahhirobbil alamin. Ternyata mudah dan bisa pakai cara yg agak beda tapi rasa sama. Ini pun juga baru pertama kali bikin.
Bolu caramel/bolu sarang semut no mixer and no oven
Awalnya karna lihat-lihat youtube..trs si kakak bilang..buk buatkan itu.. nanti..trs kasihan..akhirnya bikinnya malam ..uda jadi langsung di makan dan langsung tidur. Dan teringat waktu saya kecil dulu di jawa dapat jajan di kardus jajan tu macem-macem termasuk bolu caramel itu. Saya coba gak pakai mixer dan gak pakai oven cuma teflon aja.dan ngaduknya pun pakai sendok aja. Awalnya nanti bisa gak ya dalamnya bersarang. Takutny gak bisa. Ternyata bisa bersarang. Alhamdulilahhirobbil alamin. Ternyata mudah dan bisa pakai cara yg agak beda tapi rasa sama. Ini pun juga baru pertama kali bikin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir kedalam panci atau wajan dan masak gula dengan api kecil. Masak sampai meleleh atau gula mencair menjadi caramel.
- 2
Siram air panas sedikit demi sedikit lalu aduk-aduk sampai tidak ada gumpalan caramel.mtikan kompor dan sambil nunggu agak dingin bikin adonannya.
- 3
Lalu siapkan bahan. Masukkan tepung terigu,tepung tapioka soda kue aduk -aduk.
- 4
Masukkan susu dan telur aduk-aduk lagi
- 5
Lalu tuang caramel tadi yang sudah agak dingin(hangat). Aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.
- 6
Masukkan juga margarin yang sudah di cairkan atau di lelehkan tadi. Dan aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
- 7
Ambil teflon olesi dengan margarin dan tabuti tepung secukupnya biar mudah untuk melepaskan bolunya nanti kalau sudah matang.
- 8
Tuang adonan ke dalam teflon lalu tutup teflon dan nyalakan kompor dengan api kecil.kalo ada seng bisa dialasi seng diatas kompor baru taruh teflonnya.dan tutup teflon. Masak 30-35 menit.
- 9
Cek jika tutup dalam teflon ada airnya segera di lap biar airnya gak jatuh ke roti. Dan tusuk pakai tusuk sate jika sudah tidak nempel atau tidak ada adonan basah yang menempel berarti sudah siap angkat.
- 10
Angkat dan balik. Lalu potong-potong sesuai selera.
- 11
Siap untuk di makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar