Campur pisang yang sudah di kupas, gula, garam, soda kue, dan mauripan kedalam wadah kemudian hancurkan dengan gelas/botol

Setelah pisang hancur tambahkan terigu dan santan lalu aduk sampai adonan kue tercampur rata... jangan sampai adonan terlalu encer supaya bagus kembangnya pas dimasak (bantat).

Tutup rapat wadah diamkan selama 1 jam, tapi aku diamkan adonannya selama 2 jam.

Kemudian siapkan loyang yang sudah di olesi margarin untuk tempat adonan sebelum dikukus... kukus selama 45 menit.,

Angkat dan tunggu sampai suhu agak dingin, lalu potong....